昔ながらの手作り製法で作るこだわりの糸こんにゃくです。
まるで絹糸のように滑らかで弾力のある舌ざわりが特徴で、
一本一本を極めて細く成型しているため、
お料理では味がしみ込みやすいのもおいしさの秘訣です。